玫瑰香葡萄的简介，具有穗大粒饱、皮薄肉嫩等特点

一、玫瑰香葡萄的简介

1、物种论述

玫瑰香葡萄是著名的葡萄品种，别称红玫瑰葡萄、莫斯佳、穆斯卡等，在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、葡萄科、葡萄属木质藤本植物，原产于保加利亚，成熟期9月中旬至9月下旬，具有穗大粒饱、色泽鲜艳、皮薄肉嫩、风味独特等特点。

2、形态特征

（1）玫瑰香葡萄是木质藤本植物，小枝圆柱形，有纵棱纹；卷须2叉分枝，每隔2节间断与叶对生。

（2）叶卵圆形，显著3～5浅裂或中裂；圆锥花序密集或疏散，多花，与叶对生。

（3）果穗圆锥形，平均穗重338克，果粒近圆形，完熟时呈粉红色，略有玫瑰香味。

3、分布范围

玫瑰香葡萄原产于保加利亚，世界各地普遍都有引种，我国于1871年由美国传教士首先引入山东烟台，1892年又从西欧引入，山东、辽宁、广西、天津、河北等地普遍都有栽培。

4、生长习性

（1）温度：玫瑰香葡萄喜温暖，稍耐寒，怕冻，生长适温20～25℃，最低能耐-8℃的低温。

（2）水分：玫瑰香葡萄喜湿润，耐旱，不耐涝，在年降雨350～1200毫米的地区均能栽培。

（3）土壤：玫瑰香葡萄喜肥沃，耐瘠薄，以疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。

（4）光照：玫瑰香葡萄喜阳光，不耐阴，光照充足时生长旺盛，在荫庇的环境下生长不良。

二、中熟葡萄有哪些常见品种

1、巨峰

（1）日本大井上康杂交选育。

（2）巨峰葡萄是目前栽培面积最大的品种，果实综合性状良好，抗病能力较强，果皮有涩味，粒重8～10g，果实紫黑色，果穗圆锥形，花芽分化良好，味甜有草莓香味。

（3）果粒着生中等紧密，果粉厚，穗重400g左右，果粒椭圆形，带副穗，果肉较软。但是这种葡萄落花落果严重。

2、巨玫瑰

（1）欧美杂种，四倍体。辽宁省大连市农业科学院杂交选育而成，亲本为沈阳玫瑰和巨峰，2000年定名。

（2）巨玫瑰葡萄是品质优异的中熟品种之一，果粒椭圆形，果皮紫红色，穗重500～600g，果粒着生中等紧密，果穗圆锥形，带副穗，坐果好，粒重8～9g，充分成熟时为紫黑色。

（3）果肉偏软，果皮中等厚，口感佳，果实甜香，具有浓玫瑰香味，花芽分化良好，坐果不太整齐。植株较抗穗轴褐枯病、灰霉病等，生长势较强。

（4）但基部叶片容易提前脱落、黄化，果实不耐储运，产量较高时着色不均匀。

3、醉金香

（1）辽宁省农业科学院园艺研究所杂交选育。亲本为沈阳玫瑰和巨峰，是中早熟品种。别名茉莉香，南方经无核化处理称之为“无核四号”。

（2）果穗圆锥形，无副穗，单穗重400～500g，落果较为严重，果粒着生较松散，成熟果实在树上可挂2个月不掉粒，但会失水变软。

（3）果实卵圆形，粒重10g左右，果粒大小不均匀。果皮黄绿色，充分成熟时为金黄色。果肉质地偏软，口感极佳，有茉莉香味。

（4）无核化栽培时，能改变果实性状，果粒大小均匀，果实变硬，但易产生僵果、容易落粒、果皮发涩。花芽分化较好，丰产稳产。耐储运性中等。生长势中偏强。

4、金手指

（1）欧美杂种，日本原田富杂交育成，1997年引入我国。

（2）金手指可在高消费地区种植，销售卖价格格比较高，果粒着生中等紧密，果穗中等大小，果穗圆锥形，果实不耐储运。

（3）果粒粒重6g左右，中间粗两头细，近似指形，果皮黄绿色至金黄色。果实风味极佳、极甜、脆，果皮薄而韧，花芽分化较差，果粒偏小，产量偏低，不耐运输，果实容易感染白腐病。

（4）作为观光采摘或就近销售，因其具有优异的商品性状，可适当提高销售价格。

5、阳光玫瑰

（1）原产地日本。日本植原葡萄研究所1988年杂交育成。2009年引入我国。

（2）果实黄绿色，自然条件下，单粒重7～8g，激素处理后，单粒重10～12g。

（3）肉质硬脆，有玫瑰香味，品质优良，不裂果，可无核化处理。成熟期晚于通常中熟品种。